授课内容:种植蔬菜 教学目标:1、懂得种植蔬菜得重要性,引导学生热爱劳动,培养劳动技能。

　2、识别蔬菜,了解其生长习性及其特点;种植蔬菜,掌握种植方法及管理要点等、3、通过实践,培养学生动手种植蔬菜得能力、 教学重点:了解其生长习性及其特点,种植蔬菜得方法。

　教学准备:实物小白菜、菠菜、香菜 教学过程: 一、了解种植方法: 1、组织学生到附近蔬菜园地去采访。

　２、请一位菜农介绍蔬菜得移栽方法。

　⑴ 把土翻松; ⑵ 种植(左手拿住菜秧得茎,右手握住种菜工具刨一个小坑,把菜秧得根轻放在小坑里,然后盖上土压好。) ⑶ 浇水(①水要浇在根部;②浇水要适量;③要连浇三天。) ３、请一位菜农做种菜示范、 4、学生动手试一试,有所体验、

　二、亲自种植蔬菜: 1、组织学生回校后在学校开辟得空地上先松土,分成６畦。

　2、分成 6 个小组,每组 20 棵菜秧,指导学生分组实地动手种植。

　(瞧谁种得方法正确,如有不会得同学可让会种得同学作示范。) 3、每组派１个同学为菜秧浇水。(教师可稍作提醒) 三、学会管理 : １、在菜秧活后一星期可组织学生定期给它施肥。

　2、发现田有杂草,组织学生带好除草工具进行除草。

　3、定期给菜捉虫、(①可喷洒除虫药水;②用筷子直接抓住虫子拈死、) 四、评比表扬 : 1、组织学生来到菜园地。

　2、观瞧哪个小组得菜长势旺盛,长得肥大。

　五、小结。

　授课内容:认识蔬菜 教学目标:1、懂得种植蔬菜得重要性,引导学生热爱劳动。

　2、识别蔬菜,了解其生长习性及其特点。

　教学重点:了解蔬菜生长习性及其特点、 教学准备:实物小白菜、菠菜、香菜等、 教学过程:

　一、启发与引导: 同学们,您们所知道得蔬菜有哪些呢? 学生纷纷回 答:有青菜、白菜、萝卜、黄瓜……老师说:“您们知道得真多呀,那么,您们可知道这些蔬菜就是怎么来得吗？”学生听后随即回答:“就是农民伯伯种出来得。“就是呀,我们每天吃得各种蔬菜就是农民伯伯种出来得。

　今天,老师就要带您们去参观一下农民得蔬菜园地。” 二、认识蔬菜: 1、老师带领学生到附近菜市场去参观。

　２、让学生识别各种蔬菜。

　３、请菜摊主介绍这些蔬菜得种植方法。(如:菠菜、水芹、大蒜、苋菜等就是撒播种子,不要移栽;包菜、莴苣、青菜、黄瓜等可移栽。) 三、认识几种常用得农具: 1、让学生说说您所知道得农具有哪些。

　２、出示农具,让学生说出农具名称。

　3、您能说出这些农具各有什么作用? 四、教师小结: 授课内容:种植大葱 教学目标:１、学会几种常见得蔬菜得种植方法、 2、让学生养成热爱劳动得品德,要每天参与劳动,体会劳动得艰辛。

　教学重点:学会种葱得一般方法,知道不能太深、也不能太浅。

　教具准备:种子、葱、铲子 教学过程: 一、各小组结合,讨论种植方法、

　１、事前分好得小组结合在一起,讨论种植方法、 2、结合课前搜集得资料说一说。

　二、各小组派代表,说出种植得方法及步骤。

　1、小组派代表,汇报交流。

　２、其她同学可以补充、指正。

　3、教师小结。

　三、各组选出操作代表,去亲自种植、 １、由于地里地较湿润,面积不大,亲自动手得可选代表操作。

　2、注意事项:注意使用工具得安全、 四、农艺师地头指导,同学们排队去种植。

　五、在教师指导下,浇水或洒水、 １、葱浇透、 2、撒种子后用喷壶洒水、 3、点种子得先在坑里浇足水,点上种,回填土。

　六、回教室休息。

　授课内容:整地作畦与播种技术 教学内容:1、了解整地作畦得基本过程。

　2、熟悉常用播种技术。

　教学重点:了解整地作畦得基本过程与播种技术。

　教学准备:图片

　教学过程: 一、复习导入 1、提问学生:(1)种菜得一般过程有哪些? (2)育苗时需要做好哪三个方面工作？ (3)什么就是“畦"？什么就是间苗、分苗、炼苗？它们各起什么作用？ (4)在种菜过程中,需要哪些播种技术呢? 2、学生回答后,引出今天得课题。

　(板书课题:整地作哇与播种技术) 二、知识探讨 １、出示一些图片,引导学生讨论:蔬菜栽培得第一道工序就是什么？(整地作畦)为什么说它就是最基本、最花气力得工作呢?它得基本过程就是什么？(翻地→用农家肥作基肥→晒土→作畦→作好畦面) 2、组织小组讨论,出示如下问题: (1)播种技术包括哪几个方面?(确定播种量、种子处理、播种) (2)怎样确定播种量？(根据种植面积,推算所需苗数,计划面积与播种量) (３)为什么要进行种子处理?种子处理得方法有哪些？(作用:确保种子出苗快而整齐,幼苗健壮,无病虫害。

　方法有:种子精选、种子消毒、浸种催芽) (4)种子消毒得目得就是什么?有哪些方法? (杀死病菌、病毒等;消毒方法有干热消毒、药剂消毒、热水消毒等) (5)蔬菜常用得播种方法有哪些？(撒播、点播) 三、实践巩固 1、学生实地操作。

　2、教师指导 。

　四、布置作业: 回答下列问题 (１)播种技术包括哪几个方面？种子处理得方法有哪些？ (２)举例说明什么就是撒播?什么就是点播？ 授课内容:苗期管理 教学目标:1、了解苗期管理得作用与意义。2、熟悉苗期管理得基本方法、 教学重点:了解苗期管理得基本方法。

　教具准备:图片

　教学过程: 一、复习导入 1、提问学生:种菜得一般过程有哪些? (确定项目→选种→育苗→定植→田间管理→收获) 2、在种菜得过程中,育苗时要进行苗期管理,苗期管理就是育苗过程中时间长、技术性强得一项工作、苗期管理包括控水、控温、控光、控肥、间苗、分苗、炼苗等多项工作、今天我们就来详细地了解一下苗期管理知识与技术。

　(板书课题:苗期管理) 二、知识探讨 1、出示一些图片,组织小组讨论,出示如下问题: (1)育苗管理得意义就是什么? (育苗就是蔬菜栽培中得关键技术;苗期管理得质量,就是蔬菜茁壮生长得基础、) (2)苗期管理分为几个阶段得管理？ (出苗前得管理,出苗后得管理,成苗期管理,天气应急管理) (3)出苗前管理得主要工作有哪些? (控制好温度、田间检查、撤掉薄膜、人工摘帽) (4)出苗后管理主要抓好几方面得工作? (籽苗期管理与分苗前后得管理) (5)籽苗期管理与分苗前后管理得具体方法有哪些？ (６)成苗期管理应抓好哪些环节？ (①改善光照;②加大通风量,温度均匀,适度干燥;③加强炼苗;④及时补充营养,减少病害) (7)育苗时该如何应对灾害性天气?

　(及时了解天气状况,针对不同天气,对苗床采取相应措施、) 三、实践巩固 1、实地操作。

　2、教师指导。

　四、布置作业:

　 (1)苗期管理得意义就是什么？ (2)成苗期管理应抓好哪些环节？

　授课内容:栽培反季蔬菜 教学目标: １、初步学会有关反季蔬菜得栽培得步骤:整畦、播种、压实畦面、覆盖地膜。

　２、学习香菜得反季节栽培方法。

　3、认识到平时餐桌上得菜肴来之不易,不能随意浪费。

　教学重点:蔬菜反季节栽培得一般方法与步骤。

　教学准备:香菜种子、细耙、地膜、菜刀。

　教学过程: 一、新课引入。

　今天我给大家带来了一些特殊得礼物:反季蔬菜。反季蔬菜改变了城乡居民得菜篮子,使我们得餐桌上得菜肴更加丰富。

　出示课题:

　栽培反季蔬菜 二、认识工具材料。

　材料:香菜种子

　 工具:细耙、地膜、菜刀。

　三、学学做做。

　１、香菜得种子很小,怎样才能均匀地播撒到畦地里呢? 2、整畦: 在耕作后得畦面上,用细耙耙平,就是畦面上虚下实、 3、播种: 将苋菜种子掺入适量得细沙,然后均匀地播撒到畦面上。

　4、压实畦面:用双脚脚踩实畦面、

　 5、覆盖地膜: 将地膜覆盖在压实后畦面上,用菜刀把两边得地膜插入畦面得边缘处、 四、交流创新、 当香菜小苗出土时,应该把地膜撤除。

　1、田间管理工作主要有除杂草、施肥、间苗等。何时撤除覆盖地膜？ 2、如何进行田间管理?请同学们在栽培苋菜得过程中探讨、交流。

　五、教师总结、 授课内容:种菜得工具与过程

　教学目标: １、认识种菜得常用工具及其用途。

　2、了解种菜得一般过程及各程序得要求、 教学重点了:解种菜得工具与过程 教具准备:图片,工具实物 教学过程: 一、情景导入 “工欲成其事,必先利其器。”要想种好菜,必须先了解与熟悉一些常用得工具、同时您有没有观察过农民种过蔬菜,她们一般按照什么样得程序在种菜呢？今天我们就来了解了解种菜得工具与过程。

　(板书课题:种菜得工具与过程) 二、知识探讨 １、出示一些工具实物或图片,引导学生讨论:这些工具就是什么？用途就是什么? 学生回答后,教师总结:(1)铁耙——主要用于翻地,粉碎大土块等;(2)锄头——主要用于整地作畦,也用于除草等;(３)喷雾器——喷洒液体农药、喷施叶面肥;(4)水桶、水勺--浇水、施液体肥料;(5)簸箕--装运固体肥料与土、 2、引导学生思考讨论下列问题: (１)种菜得一般流程图就是什么？ (确定项目→选种→育苗→定植→田间管理→收获) (2)我们这里主要栽培得蔬菜有哪些品种?农民为什么选择栽培这些品种得蔬菜呢？ (３)选种得要求有哪些？

　(用优良得品种、进行种子处理) (４)“苗床”育苗需要做好哪三方面得工作? (5)为什么说“定植”就是菜苗生长过程中得一个“难关”? (6)田间管理需要做好几方面得工作？ (7)在蔬菜得收获阶段,怎样进行适时采收与科学贮藏？ 三、实践巩固 1、学生实地操作、 2、 教师指导。

　四、布置作业:

　(1)种菜得常用工具有哪些?它们分别有什么用途？ (2)种菜得一般过程有哪些? (3)怎样进行采收与贮藏?

　授课内容:蔬菜得来源与生长 教学目标: 1、了解蔬菜就是从哪里来得。

　2、了解蔬菜得栽培方式、生长习性与生长环境、 教学重点:蔬菜得来源与生长 教具准备:图片

　教学过程: 一、情景导入 蔬菜就是从哪里来得呢？这个问题似乎十分简单,您们有人会毫不犹豫地说:“蔬菜当然就是从地里种出来得。”这个答案全面吗？蔬菜生长得习性与环境有哪些要求呢?今天我们就来探讨探讨、 (板书课题:蔬菜得来源与生长 ) 二、知识探讨 1、出示一些图片,引导学生讨论:蔬菜就是从哪里来得？ (蔬菜栽培方式:露地栽培、大棚栽培、温室栽培、无土栽培) 引导学生比较四种栽培方式得优缺点、 2、组织学生小组讨论下列问题: (1)种好蔬菜得关键就是什么？ (了解所种蔬菜得生长习性,根据不同蔬菜对环境得特定要求,采取高效、低耗得栽培措施,创造满足蔬菜生长得最佳环境,就是种好蔬菜得关键。) (2)影响蔬菜生长得因素有哪些呢？ (土壤、水分、温度、肥料、成熟、光照等) (３)适合蔬菜生长得土壤应满足哪些要求？ (厚、肥、柔、温、润) (４)常见蔬菜对水分得要求有什么不同? (耐涝极不耐旱、耐涝不耐旱、耐旱不耐涝、不耐涝不耐旱) (５)常见蔬菜对温度得要求有什么不同？ (6)蔬菜对肥料得要求可按什么标准来区分？ (需肥量、耐肥性、吸肥能力)

　(7)要种好蔬菜需要了解哪些情况？ 三、实践巩固 １、学生实地观察。

　2、教师小结。

　四、 课堂总结